Ausbeinmesser MORAKNIV CB5MF-PUG, 133 mm Klingenlänge, blau, gebogen, semi-flexibel, PUG-Griff

Das MORAKNIV Ausbeinmesser CB5MF-PUG mit 133 mm langer Klinge wurde für anspruchsvolle Schneidarbeiten beim Auslösen und Zerlegen von Fleisch entwickelt. Die gebogene, semi-flexible Edelstahlklinge ermöglicht ein kontrolliertes Arbeiten direkt am Knochen und unterstützt präzise Schnitte bei unterschiedlichen Fleischarten. Mit einer Klingenstärke von 1,8 mm bietet das Messer eine optimale Balance zwischen Beweglichkeit und Stabilität. Der blaue PUG-Griff aus widerstandsfähigem Polypropylen liegt angenehm in der Hand und gewährleistet eine sichere Führung während des gesamten Arbeitsprozesses. Dank seiner robusten Verarbeitung und professionellen Ausführung ist dieses Ausbeinmesser eine zuverlässige Wahl für den täglichen Einsatz in Metzgereien und fleischverarbeitenden Betrieben.