Ausbeinmesser schmal MORAKNIV NCB5MF-PUG, 133 mm Klingenlänge, schwarz, gebogen, semi-flexibel, PUG-Griff

Das schmale Ausbeinmesser MORAKNIV NCB5MF-PUG mit einer 133 mm langen, gebogenen und semi-flexiblen Klinge wurde für präzise Schneidarbeiten in der professionellen Fleischverarbeitung entwickelt. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Stärke von 1,8 mm ermöglicht exakte Schnitte entlang von Knochen, Sehnen und feinen Fleischpartien. Durch die schmale Klingenform und die ausgewogene Flexibilität lässt sich das Messer besonders präzise führen und unterstützt ein sauberes Auslösen von Fleisch bei minimalem Verschnitt. Der ergonomische PUG-Griff aus schwarzem Polypropylen sorgt für sicheren Halt und hohen Arbeitskomfort auch bei längeren Arbeitseinsätzen. Dank seiner robusten Verarbeitung und professionellen Qualität eignet sich dieses Ausbeinmesser ideal für Metzgereien, Schlachtbetriebe und die industrielle Fleischverarbeitung.