Filetiermesser MORAKNIV SF8F-PUG, 196 mm Klingenlänge, schwarz, gerade, flexibel, PUG-Griff

Das Filetiermesser MORAKNIV SF8F-PUG mit einer 196 mm langen, geraden und flexiblen Klinge wurde für präzise Filetier- und Schneidarbeiten in der professionellen Lebensmittelverarbeitung entwickelt. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Stärke von 1,9 mm ermöglicht exakte Schnitte entlang von Gräten, Knochen und feinen Konturen und passt sich dank ihrer Flexibilität optimal an das Schnittgut an. Die längere Klinge erleichtert das Bearbeiten größerer Fischstücke und unterstützt saubere Schnitte mit minimalem Verschnitt. Der ergonomische PUG-Griff aus schwarzem Polypropylen sorgt für sicheren Halt und hohen Arbeitskomfort auch bei längeren Arbeitseinsätzen. Dank seiner robusten Konstruktion und professionellen Verarbeitung eignet sich dieses Filetiermesser ideal für Fischverarbeitung, Gastronomie, Lebensmittelproduktion und den professionellen Küchenbereich.