Tranchiermesser MORAKNIV SL12-PUG, 299 mm Klingenlänge, schwarz, PUG-Griff

Dieses professionelle Tranchiermesser verfügt über eine 12 Zoll beziehungsweise 299 mm lange Klinge aus schwedischem Edelstahl 10C28Mo2 und eignet sich hervorragend zum präzisen Portionieren und Aufschneiden von Schinken, Braten sowie großen Fleischstücken. Die lange, schlanke Klinge ermöglicht gleichmäßige Schnitte mit geringem Kraftaufwand und unterstützt ein sauberes Schnittbild auch bei empfindlichen Produkten. Der robuste PUG-Griff aus glasfaserverstärktem Polypropylen liegt sicher in der Hand und sorgt für hohen Arbeitskomfort im täglichen Einsatz. Dank der hochwertigen Materialien und der sorgfältigen Fertigung in Mora, Schweden, bietet das Messer eine hohe Widerstandsfähigkeit und dauerhafte Schärfe. Es ist die ideale Wahl für alle professionellen Anwender, die Wert auf exakte Schnitte und zuverlässige Qualität legen.